主营:加工、销售汽车配件、农用车配件、食品机械...
发布时间:2020-08-18 19:17:19
熏烟炉的介绍烟雾发生器是烟熏炉的主要部件之一,所利用的发烟材料就是日常的木料,木料在不完全燃烧下产生烟雾。烟雾的浓度、温度、湿度都会对烟熏效果产生影响。,但是烟雾中含有一些致***物质:如酚类、有机酸‘等化学物质。1.烟雾中含有酚类、醇类、有机酸、羰基化合物、烃类(烃类中的苯并芘具有强烈致***作用)。烟熏木料比例:木粉 红糖3/1(烟熏红色)木粉 白糖3/1(烟熏蛋白***)。2.烟雾的浓度、温度、湿度、流速都对烟熏效果有影响。湿度过低,会使肉品表面迅速形成一层“干膜”,这样不利于烟熏成分的渗透。
华康烟熏炉的产品优势
1.华康烟熏炉是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品,具有耗能低和温升快等优点。
2.设计采用德国循环风机叶轮,循环风道结构,有效提高风速25%,风速更均匀,箱体内温度差更小,更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。
3.采用U型蒸汽热交换器结构,提高换热面积70%,加快升温速度,保证产品温升快和受热一致性。
4.具有温气强排功能功,保证产品干燥均匀性,加快产品干燥进程,缩短加工时间。
5.采用双速循环风机及1台双速强排风机,每台风机功率仅为0.9/3KW,有效降低电功耗30%。风机电机两端轴承装有加油嘴。
6.采用气控先导阀控制蒸汽流量,蒸汽气动阀采用不锈钢材质,温度控制,稳定,运行可靠。
7.箱体内外壁由SUS304不锈钢制造,
8.设备采用密封条,密封好,无漏汽漏烟。
9.设备采用耐高温矿岩棉作箱体保温材料,厚度60mm,保温严密,外形平整。门把手数控机床制造,密封条是单独开模制造,密封性超好。
10烟薰炉配置下进烟结构,并设有烟量可调风门;烟道管路短,污染少,拆洗方便。发烟器由SUS304不锈钢。可根据不同的工艺要求修改设定参数,选择设定程序,实现自动控制腊肠烟熏炉电话
烟熏炉的设备特点
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1.炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等工。
2.蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。
3.循环风系统 :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
4.发烟系统:炉体内存放在木屑的发烟盘,把木屑或者果糖存放到发烟盘上,按键控制面板的发烟按钮,并调节时间,烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用手动点火、点动送料按键进行时时调节
5.电气控制系统:全自动蒸熏箱电控部分采用***的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。该智能控制装置的存储能力达99个程序。诸城华康机械有限公司生产的烟熏炉设备功能:蒸煮功能:实现是需外接一个蒸汽发生器,蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式,产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体,实现对产品的蒸煮功能。通过人机界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。腊肠烟熏炉电话
全自动烟熏炉的特点
华康机械有限公司生产的全自动烟熏炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统及控制系统等组成,具有清洗、蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风等功能,可以制作加工各种肉制品、豆制品、鱼类制品等,操作简单,一机多用,可根据不同食品或是不同地区气候特性,任意调节加热时间,烘烤温度,烟熏时间等,该设备分为内置发烟烟熏炉和外置发烟烟熏炉,设备从30型——1000型型号齐全,整机采用304不锈钢制成,使用寿命长,保温材料为高温聚氨酯发泡材料 保温效果好,升温快,耗电量低.烟雾经过在炉内产品上色后,排烟量少,且无黑烟,不污染环境,控制系统采用人工智能系统控制,可提前设置好工艺,等制作时只需一键操作。加热系统、循环风系统、发烟系统设计合理,上色均匀,色泽美观,出品率高。某些植物性食品也可采用烟熏法处理,如豆制品(熏干)和干果(乌枣)。腊肠烟熏炉电话
免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,产品网对此不承担任何责任。产品网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。
风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与产品网联系,如查证属实,产品网会对该企业商铺做注销处理,但产品网不对您因此造成的损失承担责任!
联系:304108043@qq.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!
诸城市华康机械有限公司 电话: 传真: 联系人:
地址: 主营产品:加工、销售汽车配件、农用车配件、食品机械及配件、等
Copyright © 2025 版权所有: 产品网
免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。
您好,欢迎莅临,欢迎咨询...