兔肉滚揉机地址优选企业 诸城华康机械公司

真空滚揉机设备介绍

诸城市华康机械有限公司生产的液压真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击，摔打，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被***吸收，同时能使添加料与肉体蛋白质互为融合，以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。时间的设定方法按设置键,上面的时间数字跳动按上“▲”键是加时间，下“▼”键是减时间。兔肉滚揉机地址兔肉滚揉机地址

本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀，缩小了往复运动，改善了肉***的结构，提高了切面效果。

真空滚揉机的特点

诸城市华康机械有限公司生产的真空滚揉机自动化程度高，机体圆筒体的转停运行均由***的数显时间继电器自动控制，用户只要按工艺要求设定滚揉、间歇及总转时间后，该机即可按规定时间循环运行，到总时间会自动停止。本机的真空度范围是由***的电接点真空表自动控制，能将真空度控制在设定的真空范围之间，可节约操作时间。本机的真空度范围是由***的电接点真空表自动控制，能将真空度控制在设定的真空范围之间，可节约操作时间。兔肉滚揉机地址兔肉滚揉机地址

配有真空吸附料口，可将腌制液自动吸入滚筒内。继电器控制：工作时间，暂停时间，总工作时间可在操作面板上通过时间继电器设定。可以实现：正常滚揉→暂停→翻转滚入→暂停循环模式滚筒采用国标食品专用SUS304不锈钢制造，滚揉筒内表面精细抛光，减少额外升温，利于清洗。配置空气过滤装置，防止物料被抽入真空泵。操作面板与控制电路分体设置。配有进料斗，使进料更方便为保证设备运行平稳特设计齿川传动，在配有变频调速让启动更加平稳。为让滚筒受力减小，滚筒两边各配有两套滚轮让滚筒运行更平稳。滚轮处跑带采用150*10mm加厚加宽不锈钢板，保证滚筒长时间运行不会变形增加受用寿命。我们建议满筒荷载量的60%左右，滚揉机上下浮动5%之间，根据肉的密度而定。