油炸机电话-诸城华康机械-薯条薯片油炸机电话

诸城华康机械有限公司生产的油炸流水线设备介绍：

产品类别：鸡鸭牛羊等肉类食品，裹浆挂糊等调理食品，鱼类，花生核桃等坚果产品，豆干、豆泡等豆类产品的炸制产品

基本结构：油温自动控制系统、链条传动系统、四方位链条提升系统，自动循环粗虑系统、自动刮渣系统、自动泵油系统，

加热系统：电、导热油、煤

一、 技术参数 油炸机总长：6750*1125*2000mm 油炸槽尺寸：5500*600*450mm. 油炸网带宽600毫米。油容量：600-700升 温控范围：0-300度控温 加热温度：0-230度加热 温度控制精度： -1摄氏度 油炸时间：可控调节20秒—15分钟。

二、 主要材料配置 ：油炸生产线内槽厚4.00MM，外包装厚1.2MM，烟罩厚1.55MM，网带全部采用不锈钢材质。

三、 设备功能

1、 采用油水混合工艺设计，油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中，经水浸泡渣中的油又回到油层，排除的为食品渣。 2、 采用数字式温度控制，温差精度在 -2摄氏度，温控300度，薯条薯片油炸机电话，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，升温安全。

3、 采用多漏斗式设计，黄花***炸机电话，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。

4、 机内冷却槽采用三角设计，机内没有死角，不存残渣，清洗方便。

5、 采用变频调速专用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。

6、 采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，酒鬼花生油炸机电话，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。

7、非油水混合型流水线，采用纯油纵刮系统，能够及时的连续不断的清理锅底的底部残渣。

8、四方位链条提升系统，油炸机电话，可以把烟罩单独提升，也可以把烟罩和油炸区同时提升，有利于设备的清洗。

华康机械有限公司鱼丸油炸流水线设备的工作原理：

1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在工作转台下连续性完成，产品含油量低，产品处于***佳状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使***形成疏松多孔的结构。

2、自动控制温度和压力，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产。

3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品。

4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗。

5、油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费。

6、该机采用304不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

7、配电系统：控制系统为施耐德电气控制稳定可靠；控制系统包括油炸、抽空、初级过滤、进出油、脱油、开盖等功能实现全自动控制，操作显示屏中文显示。性能稳定，操作方便；触摸式面板根据不同食品调整工作时间，界面更直观、操作更方便。油炸机电话

诸城华康机械有限公司生产的油条油炸生产线

技术参数：

1、材质为sus304不锈钢制造，钢板2.5mm

2、油槽内部直径1000mm，外部尺寸为1250*1250**1500mm

设备特点：

1、该设备采用独特的水油混合油炸工艺，燃气、蒸气可同时使用，降低了生产成本 2、配以***燃烧器，加热管内安装了高性能的辐射导热度装置，使用机热效率达75%以上。工作时升温速度快。

3、产量大、耗能低、自动过滤、通用性强、油烟排放量小、功率增长一倍，能耗降低一倍，适合于批量生产。

4、自动搅拌：保证产品炸制的均匀度，防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌；易沉底的产品则采用刮底式搅拌。

5、自动控温：有效控制产品的炸制时间，避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。

6、 自动上料：避免了工人在投放大密度（鱼类、肉类、泡过的坚果类等）原料时，力度不匀而将油溅出伤及工人的现象，保证操作者的安全。

7、自动出料：减轻了工人的劳动强度，保证了炸制时间的一致性

8、自动过滤：本机采用油水混合的油炸工艺，在炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中，保持油面的清洁，所炸产品颜色鲜艳，更有食欲感。